В Азербайджане появились новые кулинары. 50 выпускников специальной школы-интерната № 9 в поселке Сахил Гарадагского района Баку закончили трехмесячные курсы и получили заветные сертификаты.
Проект стал возможным благодаря Общественному объединению «Помощь бездомным детям» при финансовой поддержке Совета государственной помощи неправительственных организаций при Президенте Азербайджанской Республики. На официальном закрытии курсов председатель объединения Малахат Аббасова подчеркнула, что основной целью трехмесячных курсов является привитие подросткам и молодежи профессиональных навыков, а также содействие для построения в будущем успешной карьеры в этой сфере.
По словам координатора проекта Вугара Гаджиева изначально планировали обучить 30 молодых людей, однако число обратившихся составило 50 человек. По окончании курса все участники прошли экзамены, в итоге 38 человек подтвердили свои знания.
Заведующий отделом Государственного комитета по проблемам семьи, женщин и детей Азербайджана Эльгюн Сафаров подчеркнул, что выпускники школ-интернатов относятся к социально уязвимой группе населения, и поэтому учреждениям по трудоустройству нужно относиться к ним с особым вниманием. С этой точки зрения подобные проекты имеют большое значение.
В рамках проекта под руководством кулинара Малейки Салаховой были проведены курсы по приготовлению национальных и европейских блюд и сладостей.